El ajo negro es el resultado de un largo y minucioso proceso.
El ajo negro se obtiene mediante un proceso lento y meticuloso de fermentación controlada. Durante varias semanas, los bulbos de ajo se mantienen a temperatura y humedad constantes, sin aditivos, lo que transforma sus azúcares naturales y compuestos en una textura suave, color oscuro y sabor dulce con notas balsámicas. Este cuidado artesanal garantiza un producto gourmet, rico en antioxidantes y de alta calidad.
Aporta un sabor único a cada plato. Disfrutá del sabor del Ajo Negro, en todas tus comidas, ideal para carnes, verduras, sopas y salsas. Presentación: 120 gr.
Dientes de Ajo Negro Pelados en Aceite de Oliva son ideales para una picada o agregarlos a tu ensalada favorita. Su aceite es ideal para saborizar ensaldas. Presentación: 200 gr.
Dientes de Ajo Negro Pelados en Aceite de Oliva son ideales para una picada o agregarlos a tu ensalada favorita. Su aceite es ideal para saborizar ensaldas. Presentación: 100 gr.
Aporta un sabor único a cada plato. Disfrutá del sabor del Ajo Negro, en todas tus comidas, ideal para carnes, verduras, sopas y salsas. Presentación: 120 gr.
Dientes de Ajo Negro Pelados en Aceite de Oliva son ideales para una picada o agregarlos a tu ensalada favorita. Su aceite es ideal para saborizar ensaldas. Presentación: 200 gr.
